svētdiena, 2011. gada 14. augusts

Barbekjū salāti

 Patīkami svaigi salāti pie kā grilēta!

Nepieciešamās sastāvdaļas:
 *1/4 baltā kāpostgalva (vidēja lieluma kāposts)
 *1 zilais sīpols
 *2 burkāni
 *3 seleriju kāti
 *daži zariņi pētersīļa
 *3 ēdamkarotes majonēzes


Pagatavošana:
1. Kāpostu sašķērē sloksnītēs. Sīpolu sagriež gabaliņos (vai šķēlītēs – kā labāk patīk!) Burkānu sarīvē uz rupjās rīves. Seleriju kātus sagriež gabaliņos. Sasmalcina pētersīļus.
2. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā un sajauc ar majonēzi.

Orģinālrecepte: http://lindasvirtuve.wordpress.com/2011/05/25/tradicionalie-bbq-salati/
Neliela atkāpe-zilā sīpolu vietā izmantoju dzelteno un tā kā nebija pa rokai seleriju kātu,tad izmantoju zaļos lokus,un pētersīļus pieliku vairāk.Ar visu to,ļoti garšoju un noteikši atkārtošu šo recepti!

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru