trešdiena, 2011. gada 31. augusts
Šokolādes cepumi ar pūdercukuru
Uznākot velmei pēc kā salda steidzu lūkot,kas ir mājās un ko no tā var pagatavot.Šī ir ļoti vienkārša,bet garda recepte,kas neprasa lielu piepūli ar satriecošu rezultātu. Šo cepumu garša atgādināja vienus citus cepumus,ko gatavoju uz Ziemassvētkiem,kas tik pat zibenīgi pazuda kā šie!:)
Nepieciešamās sastāvdaļas:
100 g šokolādes
100g cukura
2 olas
20 g sviests
250 g milti
pūdercukurs
Norise:
1. Ūdens peldē tika izkausēta šokolāde un sviests.
2. Olas tika sakutas ar cukuru.
3. Siltā šokolādes masa tika pievieno olām.
4. Lēnām, bet rūpīgi masa tika izmaisīta, tad pakāpeniski maisot pieberti tika milti.
5. Sagatavoto mīklu ņēmu ar deserta karoti un apviļāju pūdercukurā , kurš bija uzbērts uz šķīvja(līdzmasa nelipa pie rokām).
6. Bumbiņas liku uz cepamās plāts, kas apklāta ar cepamo papīrutās nedaudz saplacinot.
Cepu cepeškrāsnī 15 minūtes 180 grādos.
Orģinālrecepte: http://bitesblogs.blogspot.com/2011/01/sokolades-cepumi-ar-pudercukuru.html
Šo cepumu variācija ar noformējumu-http://meklejotpriekus.blogspot.com/2010/04/lieldienu-davanas-cepumi.html
Piebilde-lietoju cepamo margarīnu sviesta vietā,un katrā cepumu bumbiņā paslēpu mazu šokolādes gabaliņu.Tiko izcepti ar siltu tēju-ļoti gardi.Tas mazumiņš,kas palika pāri,arī vēss bija garšīgs.No šī mīklasdaudzumasanāca viena standarta panna ar cepumiem ne vairāk ne mazāk. Nākamoreiz,kas noteikti sekos apņemos iemūžināt kādu cepumu.
Abonēt:
Ziņas komentāri (Atom)
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru